【ZIP】日本初上陸！人気店がオープン と 宮崎県で朝ごはんジャーニー
日本初上陸！人気店がオープン
今日のZIPの「トクトク」では
「日本初上陸！人気店がオープン」の特集をしていました
まずは、新宿サザンテラスに今週金曜日にオープンする
「eggslut（エッグスラット）」
アメリカ・ロサンゼルスで人気の
「卵好きが卵好きのために作った」卵料理専門のお店です
人気商品は
「フェアファックスサンド」950円
とろけるスクランブルエッグを
ブリオッシュで挟んだ新食感のエッグサンドです
美味しそうですね～
お次は
二子玉川ライズ・ショッピングセンターに明日オープンする
「九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA」
炙り寿司で有名な宮崎県の「寿司虎」が
カナダで大ブレークさせたお店が
逆輸入されるのだとか
こちらは
「炙りサーモン押し寿司（2貫）」345円
オリジナルソースをあしらった押し寿司で
青唐辛子がアクセントになっているそうですよ^^
朝ごはんジャーニー
今日の朝ごはんジャーニーは「宮崎県」へ
今日おススメされたのは「チキン南蛮」
宮崎県といえばこれは外せませんね！
チキン南蛮が美味しいという
「おぐら 本店」へ
こちらの「おぐら」さんは
昭和31年に創業した洋食屋さんで
甘酢に漬けた鶏のから揚げにタルタルソースをかけて提供した
初めてのお店なんだそうです
こちらで食べたのはもちろん
「おぐらのチキン南蛮」1010円
生後6か月以内の若鶏の胸肉を使用し
甘めの南蛮酢と
さっぱりとした自家製タルタルソースをかけています
チキン南蛮はこってりとしたイメージでしたが
柔らかな胸肉を使っていたり
タルタルソースをさっぱり仕上げていたりして
ぺろっと食べられそうですね！
本場のチキン南蛮、ぜひ食べてみたいです^^
⇓⇓これなら本格的なチキン南蛮が食べられそう^^
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