【zip】キテルネ！ 西武池袋で明日まで！北海道うまいもの会
今朝のzipでは
西武池袋で明日まで開催されている
「北海道うまいもの会」の特集をやっていました～！
まずは海鮮！！
大人気なのは
「旭川駅立売商会」の「北海の遊善」（1782円）
12種類もの海の幸ののった海鮮弁当で
さらに
トッピングメニューで好きな具材を追加することもできるそう！
かにのほぐし身や
イクラのしょうゆ漬け
うに
サーモンなどを乗せられます
続いて「肉」
おすすめされていたのは
「エッセンサッポロ」の「ワイルドチーズバーガー」（1080円）
このバーガーに挟まれているのは
豚肉を野菜や香辛料などで煮込んだアイスバインというもの
これをたっぷりとバーガーに乗せて
チーズ、ザワークラウト、オーロラソースなどでしあげるそうです
スパイスが効いていて美味しいそうですよ～～
次は「チーズ」
岩見沢市の「ベーカリーカンスケ」の人気商品
今が旬の北海道産アスパラガス
それからゴーダチーズにモッツァレラチーズ、パルメザンチーズと
3種類の北海道産チーズをたっぷり乗せて
焼き上げるそうです
チーズが濃厚でおいしそうですね～～
次は「スイーツ」です
大人気なのは
音更町の「ブルーム農園」さんの
「いちご農園直送のいちごパフェ」（1296円）
十勝産の「銀龍苺」をつかっているそうですが
この「銀龍苺」は
十勝の激しい寒暖差と
長い日照時間のおかげで
香りや甘み、酸味のバランスが抜群のいちごなんだそうです
北海道産の牛乳をつかったソフトクリームに
いちごをたっぷりトッピングし
さらに銀龍苺のソースをかけて食べるそうですよ～
上品な甘さでおいしそうでした！！
